Manfaat daging sapi bagi tubuh tidak hanya kita dapatkan kalau kita mengkonsumsi daging sapi yang berkualitas dan mahal. Semua daging sapi mempunyai manfaat yang sama.Brisket atau sandung lamur atau juga tetelan ini memiliki tekstur yang juicy dan kenyal. Daging bagian ini diambil dari bagian punggung sapi. Biasanya bagian daging sapi brisket diola